Cuchillo de hoja enteriza en Acero Forjado de contenido carbono superior al 0,60% (Molibdeno-Vanadio) con mango de Polioximetileno (POM) apto para lavaplatos en color negro. Hojas revenidas y devastadas para mayor durabilidad de corte.
 
Cuchillo para deshuesar aves y quitar cortezas de jamón de 15 centímetros de hoja con mango de fibra negro, ligero y de una sola pieza en acero templado, se sirve en blister de presentación.